社長はスタッフを家族のように大切にしており、その想いが現場にも根付き、店長やマネージャーも一人ひとりをしっかり支える温かい雰囲気が特徴です。

風通しの良い職場で、意見も言いやすく、チームで支え合える関係性があります。「お客様に元気を届けたい」「仕事を楽しみたい」という気持ちがある方なら、きっと活躍できます！

マネージャーや店長は、普段からスタッフとの対話を大切にしながら信頼関係を育んでいます。スタッフ一人ひとりの「やりたいこと」や「得意なこと」を実際の仕事に活かして頂きたいと考えているからです。無理なく自分らしく働けるからこそ、仕事でもプライベートでも自然と前向きになれると思いますよ。

このように「人の気持ちを大切にする」文化が根付いています。異動や働き方に関しても、個人の希望をしっかり尊重。スタッフ全員が「お客様ファースト」の考えのもと、同じ方向を向いて働ける安心感のある職場です。

私がフリーターから正社員、店長、マネージャーへ成長できたのは、人に寄り添う環境があるからです。年齢や肩書に関係なく努力を評価し、成長できるチャンスが豊富にあります。

社長の「人を大切にする」という想いが根付く安心の職場で、経験より意欲を重視しています。仲間と支え合いながら楽しく成長していきませんか？

【炭屋串兵衛 裏横 横浜東口店とは 】

横浜駅徒歩5分の「串兵衛 裏横 横浜東口店」は、本格備長炭串焼きと全国の地酒が楽しめる焼き鳥店です。丁寧な研修で接客や調理のスキルをしっかり身につけ、安定して長く働けます。

【 炭屋串兵衛 鶴屋町 横浜西口店とは 】

JR横浜駅から徒歩1分の好立地で、炭火で焼き上げる串焼きを中心に幅広い調理・接客スキルが身につきます。未経験からでも丁寧な研修と先輩のサポートがあるので安心してキャリアをスタートできます。

【 焼とり 焼とん 煮込み 野毛串兵衛 とは 】

桜木町駅から徒歩4分の好立地にある当店は、備長炭で焼き上げる新鮮な国産鶏と豚の絶品串焼きが自慢です。未経験でも職人の技術や接客、日本酒の知識を丁寧に学べ、長く活躍できる環境です。

すべてをご紹介しきれませんが、どの店舗にもそれぞれのこだわりと想いが込められています。